Cafe Cipollino - гастрономический ресторан средиземноморской, авторской кухни. Концепцию данного проекта смело можно назвать "Сказочным" сочетанием несочетаемого. Невозможно представить, что объединяет мальчика - луковичку, которого итальянец Джанни Родари подарил детям во всем мире, и неспокойные, разгульные в среде мафиози, 30-ые годы прошлого столетия, известные как время Великой Депрессии+ невозможно представить+ Невозможно представить до тех пор, пока Вы не окажетесь внутри - Вас окружит изысканная чопорность стиля Арт Деко, сочетающего различие интерьеров двух культур - европейской и мировой, но озорной Чиполлино напоминает о себе светильниками-луковицами в Светлом зале, растительными мотивами рисунков лепнины, отделки стен и мебель. И в цвете тоже - "игра" контрастов- мягкое сочетание "вкусных" шоколадных оттенков и холодноватый цвет "кофе с молоком".

Кухня Cipollino - это вдохновение от вкусов, ароматов и цветов самых прекрасных продуктов, пригодных для создания легкого, творческого влияния средиземноморско-азиатской кухни, где сырые компоненты - реальные звезды. Используются травы и изысканные пряности вместе с безукоризненной техникой, что бы создать чистые, непосредственные ароматы и ошеломляющие представления.