.gif)
Элегантно и романтично – такими словами можно определить дизайн летней площадки ресторана Mare Nostrum. Она расположилась на деревянном подиуме во дворе массивного дома сталинской эпохи. Сквозь слегка раздвинутые портьеры светится зелень травы и деревьев… Гастрономическая направленность Mare Nostrum – средиземноморская кухня. В меню – устрицы, вонголе, мидии, крабы, креветки, кальмары, омары… Еще здесь представлены многочисленные виды морской рыбы (барамунди, черная треска, дорада, барабулька и т. д.). Дары Нептуна выложены во льду на огромной витрине или плавают в аквариуме. Все это могут приготовить любым способом – на пару, на сковороде, в духовке, но самый популярный вариант – гриль. Наши личные рекомендации таковы: салат «Аспарагус» (креветки и мидии с морской спаржей, черри-томатами и кедровыми орешками, заправленные хересным уксусом), ассорти из морепродуктов, приготовленных на гриле, и жареная барабулька.
Дмитрия Ульянова ул., д. 5













